Tycker att den här buffématen verkar riktigt god! Åtminstone några av rätterna kan nog hamna på vår buffé (om vi nu bestämmer oss för att ha buffé vill säga...). Inget verkar alltför komplicerat att göra själv och om man vill kan allt eller stora delar av buffén serveras kall, det kan ju underlätta när man inte har tillgång till varmhållning... Det finns också något för olika smaker, och även för vegetarianer.



Till välkomstdrinken:
Tunnbrödssnurror
- med pepparrot och renstek/kassler
- med färskost och soltorkad tomat
- fetaost, svartpeppar och gurka

Buffé
Ceasarsallad
Kycklingspett med ingefära
Sojamarinerade fläskkarréspett
Potatissallad med purjolök P
astasallad med svamp, ärtor och bacon
Couscous och tomatsallad med yoghurt
Gurksallad
Vitlöksstekta jättesvampar Portabello
Ost- och pepperonibröd

Recepten hittar du på Receptfavoriter.